Reportage moulin à huile de Mouries

Séquence 964-002 5' 35'' Super 8 Muet - Couleur

Coopérative oleicole de la vallée des baux. Film de tout le processus de l'extraction de l'huile d'olive. Déchargement des olives dans une grande cuve. Broyage des olive à la meule en pierre. Pressurage. Mise en bouteille de l'huile récolté. Tas des déchets résidus de noyau et d'olives pressées.

Scourtin Pressoir Bonbonne revue "le nouvel olivier"