Abattage d'un cochon

Chien famélique / cochon /remorque / brouette / groin / ébouillantage / sang / viande / préparation du feu / flamme / bob / découpe de la viande / grattage / évicération / carcasse / chaudron / four à bois / pizza / pain / saignée / balance / pesée / intestin / hachette / couteau / béret / lunettes / leçon de chose / pied de cochon / boue / tuée du cochon

La mort et la préparation du cochon dans une ferme par des paysans sous l'oeil d'un petit groupe d'enfants et de jeunes. Pour l'occasion, on allume le four et en attendant on fait cuire du pain.

Déposant 250 Dépôt 296

Date : Années 60

Géographie : Aveyron-12 

Genre : Documentaire | Film amateur 

Toponymie : Campagne 

Qualite : Vue extérieure | Vue intérieure | Image de bonne qualité 

Descripteurs : Animal mort | Animal de la ferme | Enfant | Adolescent | Jeune | Paysan | Habitation rurale | Habitation rustique | Ferme (habitat) | Construction en pierre | Activité agricole | Fermier | Abatage | Viande | Casquette | Artisanat | Four à pain | Automobile | Remorque | Ferme (agricole) | Moustache | Blouse | Bottes en plastique