Recherche Descripteur

Aveyron-12

La mort du cochon, mars 1970

Chien famélique / cochon /remorque / brouette / groin / ébouillantage / sang / viande / préparation du feu / flamme / bob / découpe de la viande / grattage / évicération / carcasse / chaudron / four à bois / pizza / pain / saignée / balance / pesée / intestin / hachette / couteau / béret / lunettes / leçon de chose / pied de cochon / boue / tuée du cochon

La mort et la préparation du cochon dans une ferme par des paysans sous l'oeil d'un petit groupe d'enfants et de jeunes. Pour l'occasion, on allume le four et en attendant on fait cuire du pain. note amorce: S.F.R.S. P.V (r?).M. 012907 du 12.03.70

Séquence 296-011 14' 11'' 16 mm   Muet - Couleur

Date : 12 mars 1970

Géographie : Aveyron-12 

La mort du cochon 2

Découpe / évicération / saignée / tuée du cochon / boue / jambon / lard / pesée / chaudron / ébouillantage / grattage / vessie / intestin / organe / mégot / marmite / pied de cochon / abats / bac / salaison / carcasse

Abattage et découpe d'un cochon dans un ferme aveyronnaise.

Séquence 296-012 10' 52'' 16 mm   Muet - Couleur

Date : Années 60

Géographie : Aveyron-12 

Vie paysanne

Raisin / châtaigne / châtaignier / mas de marcot / Saint Flour / panier en osier / grappe / pressoir / Saint Geniés / Toulouse / vache / foire aux bestiaux, taureau / veau / estafette / cueillette / vendanges, toile d'araignée

Les activités agricoles d'un hameau aveyronnais.

Séquence 299-001 7' 24'' Super 8   Muet - Couleur

Date : Années 60

Géographie : Cantal-15 | Aveyron-12 

Gorges de la Truyère

Ville et plan d'eau: village et champ chapelle

Visite des gorges de la Truyère en aveyron

Séquence 318-038 3' 32'' Super 8   Muet - Noir & Blanc

Date : Années 80

Géographie : Aveyron-12 

Été 60

Jardin: jeux, chien, fleurs, oies, enfants cmpagne village de Broquies

Séquence 390-048 4' 25'' 8 mm   Muet - Couleur

Date : 1960

Géographie : Aveyron-12