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Ferme (agricole)
90 séquences en 18 pages
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Ferme colonialeÂnes / Portrait / Linge / Fil à linge / Mimosa / Broche / Agneau / Méchoui / Dos d'âne / Cuisson de la viande / Caméléons / Chaton / Carrelage / Oisillon / Nid / Blonde / Éclosions / Naissance / Algérien
La vie de tous les jours à la ferme d'une famille de colons avec des enfants et des animaux avant 1957.
Date : Années 50
Géographie : Algérie | Colonie française
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Abattage d'un cochonChien famélique / cochon /remorque / brouette / groin / ébouillantage / sang / viande / préparation du feu / flamme / bob / découpe de la viande / grattage / évicération / carcasse / chaudron / four à bois / pizza / pain / saignée / balance / pesée / intestin / hachette / couteau / béret / lunettes / leçon de chose / pied de cochon / boue / tuée du cochon
La mort et la préparation du cochon dans une ferme par des paysans sous l'oeil d'un petit groupe d'enfants et de jeunes. Pour l'occasion, on allume le four et en attendant on fait cuire du pain.
Date : Années 60
Géographie : Aveyron-12
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La mort du cochon 2Découpe / évicération / saignée / tuée du cochon / boue / jambon / lard / pesée / chaudron / ébouillantage / grattage / vessie / intestin / organe / mégot / marmite / pied de cochon / abats / bac / salaison / carcasse
Abattage et découpe d'un cochon dans un ferme aveyronnaise.
Date : Années 60
Géographie : Aveyron-12
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Naissance d'un veau et vie à la fermeUne journée à la ferme : une femme nourrit les poules , un homme et une femme aident une vache à accoucher, traite des vaches ...
Papier peint à fleur / volaille / veau / vache / ane / oie / poule / lait / traite /
Date : 1973
Géographie : France | Manche-50
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Voyage en Roumanie, campagne et villages - 1979Découverte de la campagne roumaine. Villages et fermes agricoles. Travail dans les champs.Transport de bois en charrette. Une vieille dame travaille de la laine rouge.
Oie - cochon - cheval - chien - tapis - laine
Date : 1979
Géographie : Roumanie
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