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Vieux métier
2 séquences
Fabrication du painFilm sur un boulanger en train de faire du pain.
Pâte / baguette /
Date : Années 70
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La PoutargueLes Calenistes de Martigues présentent leur métier traditionnel en voie de disparition. Préparation de la Poutargue, le caviar provençal.
Date : Années 90
Géographie : Martigues
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