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Le raffinage du sucre


Séquence 214-001 10' 17'' 16 mm   Sonore - Noir & Blanc

Générique: La société des rafineries de sucre Saint-Louis présente un documentaire pris dans son usine de Marseille sur Le Raffinage du Sucre. Historique. Vue de l'usine et de son implantation dans le quartier Saint Louis. Une des plus puissantes usines de France. Vue de bateau Carthage. Effort de modernisation depuis 1945. Présentation du nouveau matériel servant au raffinage du sucre. usine de Marseille traite le sucre colonial. Vue de l'usine avec déchargement de l'usine par ouvriers. Stockage dans silo (6000 tonnes), Le pont roulant le plus rapide de France. Personnel spécialisé à 28 mètres du niveau du sol. trémis. Affinage du sucre dans chantier moderne en service depuis 1949. Pupitre central. Bascule automatique, pesage. Mélangeur, essoreuse, sucre dissout sous forme de sirop. Epuré et décoloré, surveillance et analyse par ouvriers et ouvrières, laborantines. Service cartographique: calcul des paies... Pains de sucre, encore prisés en afrique du Nord. Batterie de marteaux pneumatiques à air comprimé. Séchage, bascules, wagonnets, remplissage des sacs, travail à la chaîne. Fabrication de morceaux de sucre. Essoreuse à grande vitesse. Sucre blanc. Machine à mouler. Séchage des lingots. Etuve pour les sécher. Mise en boîte. 250 000 boîtes par jour. Atelier annexe pour la fabrication des emballages. Fixation du couvercle. Peseuses. Pinces d'acier. Plieurs, couteaux. Fardeaux évacués par toboggan. Chargement des camions par les ouvriers. Départ du camion chargé de l'usine. Vue des cheminées. Le mot "Fin" écrit avec des morceaux de sucre.

Documentaire sur l' usine de sucre St Louis à Marseille. (13015)


Déposant 193 Dépôt 214


Date : Années 50

Géographie : 13015 

Genre : Documentaire | Film d'entreprise 

Descripteurs : Entreprise | Usine | Cheminée (usine) | Laboratoire (industriel) | Travailleur immigré | Transport de matière | Travail des femmes | Travail à la chaine | Travail manuel 

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