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Aveyron-12

Station d'amélioration de l'élevage ovin

Domaine départemental Flamarens, à Lavaur dans le Tarn. Agriculteurs et ingénieurs agronomes . cours / formation pour faire d'anciens agriculteurs algériens de bons éleveurs de moutons! Vaches et taureaux de différentes races. Lac du Merlé. (Tarn). Hommes e forêt avec sandwiches au saucisson et jambon. Panneau "Lacaune"avec rajout de la terminaison "Rie", sites pittoresques à 1/4 d'heure. Pont sur l'Agout. Troupeau de moutons mené par une bergère et un garçon. Groupe d'ingénieurs agronomes. Moutons passant dans un bain (de lavage ? désinfectant ?)

Séquence 043-035 6' 24'' 8 mm   Muet - Couleur

Date : Années 60

Géographie : Sud-Ouest de la France | Aveyron-12 | Tarn-81 

Famille 2

Pétanque enfants à la plage carnaval sport repas tennis ski

Paysage enfants jardinage piscine noël fond musical sonore

Séquence 053-005 50' 9'' Super 8   Sonore - Couleur

Date : Années 80

Géographie : Aveyron-12 

Rouergue- Turquie

Vacances à Rouergue dans l'Aveyron Turquie 1985 Istanbul

Récolte du foin carnaval

Séquence 053-006 37' 51'' Super 8   Sonore - Couleur

Date : 1981

Géographie : Turquie | Aveyron-12 

Abattage d'un cochon

Chien famélique / cochon /remorque / brouette / groin / ébouillantage / sang / viande / préparation du feu / flamme / bob / découpe de la viande / grattage / évicération / carcasse / chaudron / four à bois / pizza / pain / saignée / balance / pesée / intestin / hachette / couteau / béret / lunettes / leçon de chose / pied de cochon / boue / tuée du cochon

La mort et la préparation du cochon dans une ferme par des paysans sous l'oeil d'un petit groupe d'enfants et de jeunes. Pour l'occasion, on allume le four et en attendant on fait cuire du pain.

Séquence 296-011 14' 11'' 16 mm   Muet - Couleur

Date : Années 60

Géographie : Aveyron-12 

La mort du cochon 2

Découpe / évicération / saignée / tuée du cochon / boue / jambon / lard / pesée / chaudron / ébouillantage / grattage / vessie / intestin / organe / mégot / marmite / pied de cochon / abats / bac / salaison / carcasse

Abattage et découpe d'un cochon dans un ferme aveyronnaise.

Séquence 296-012 10' 52'' 16 mm   Muet - Couleur

Date : Années 60

Géographie : Aveyron-12