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Déposant N° 372


8 séquences en 2 pages
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La recette de la salade en Provence



Description de la préparation de la salade en Provence.



Séquence 527-006 1' 25'' DVD   Sonore - Couleur

Date : 2004

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La fabrication des toasts en Provence



Description de la fabrication des toasts en Provence.



Séquence 527-007 1' 49'' DVD   Sonore - Couleur

Date : 2004

Géographie : Bouches-du-Rhône-13 

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Entretien avec Marie Ganachon



Entretien en provençal et en français avec Marie Ganachon: vie des paysans et des charbonniers dans les années 1930-40.

Patois / langue provençale /



Séquence 527-008 DVD   Sonore - Couleur

Date : Années 90 | Années 2000

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