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Cuisine
91 séquences en 19 pages
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Entre quatre mursScènes de vie ordinaire au sein d'une famille modeste algérienne dans un village algérien Rêve de modernité et de liberté. Vue extérieure d'un village au milieu du désert. Enfant qui dort. Jeune fille aidant sa mère et servant le thé à son père. Jeune fille rêve en lisant un magazine féminin, détache ses cheveux, se maquille, est découverte par son père, se fait frapper et rêve qu'elle s'enfuit.
Magazine - Djelfa - Turban Réalisé par Messaoud Bachouti.
Date : 1983
Géographie : Algérie
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Tourisme dans le sahara d'un groupe de français - 1964Un groupe d'hommes et de femmes pique-nique dans le désert. Des femmes algériennes font la lessive dehors près du bassin. Le groupe ramasse des branches pour allumer un feu. Un autochtone prépare le repas. Le groupe plaisante, des femmes parlent avec un père blanc. Le repas est partagé avec des autochtones. Le groupe se rend au bord du lac Chott Melrhir ou Chott Felrhir, les pieds nus sur le sable ils discutent.
Matelas pneumatique - bassine - lessive à la main - djellaba - cuisine à l'extérieur - feu - oeuf - bouteille de vin - père blanc - sable - pied nu - Chott Melrhir - Chott Felrhir
Date : 1964
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Recettes de cuisine provençaleRéunion autour de la cuisine provençale.
Date : 2004
Géographie : Provence-Alpes-Côte d'Azur | Bouches-du-Rhône-13
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Recette en provençal: le gigot des pauvresRecette traditionnelle en provençal sous-titrée en français. Présentation des ingrédients et de la cuisson.
Date : 2004
Géographie : Bouches-du-Rhône-13
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Une recette traditionnelle provençale: fricassée de volaille à l'anciennePrésentation d'une recette traditionnelle provençale, en patois et sous-titrée en français.
Date : 2004
Géographie : Bouches-du-Rhône-13
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